Roșu de Mileștii Mici

Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec

Despre vin

Un blend clasic Bordeaux de Cabernet Sauvignon, Merlot si Malbec – Roșu de Mileștii Mici. Istoria sa începe în secolul al XIX-lea, când, invitați de împăratul rus Nicolae I, coloniști francezi ajung la viile de pe versanții râului Nistru, care aparțineau Mănăstirii Zograf de pe Muntele Athos. Aceștia aduc cu ei vițele de soiuri franceze populare. Apoi, în 1964, tehnologi sovietici reiau producția acestui vin.

Recoltarea și măturarea

Strugurii pentru acest vin au fost cultivați în 1987 pe plantațiile aparținând sovhozului “Purcari.” După maturarea vinului în butoaie de stejar, vinul este îmbuteliat și trimis pentru o maturare suplimentară în condiții speciale, la o adâncime de 80 de metri sub pământ. Acest vin a devenit parte a celebrei Colecții de Aur “Mileștii Mici,” inclusă în Cartea Recordurilor Guinness.

Caracteristici organoleptice

Vinul are o culoare rubinie închisă, cu nuanțe carminii. Aroma este dominată de note de cireșe, ciocolată, gem de coacăze negre și șofran, completate de tonuri de tutun și condimente orientale. Gustul este echilibrat, rotund, fructat, cu taninuri moi și catifelate, îmbunătățite de o maturare îndelungată în colecție.

Recomandări de servire

Înainte de servire, se recomandă decantarea vinului timp de 30 de minute pentru a-i permite să se deschidă. Temperatura de servire este de +16 până la +18 grade Celsius. Se potrivește bine cu file mignon, vițel la cuptor și gulaș. Vinul are un potențial ridicat de învechire în colecție.

Contactează-ne

Tip: Sec

Soi: Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec

Alcool: 11,5%

Anul recoltei: 1987

Volumul sticlei: 0,75 L

Pachetul poate fi personalizat la discreția ta!

Descoperiți colecția noastră exclusivă de vinuri vechi, selecționate cu grijă pentru a aduce o experiență unică oricărui cunoscător. Oferim posibilitatea unui pachet personalizat, creat la discreția dumneavoastră, pentru a se potrivi perfect gusturilor și preferințelor personale. Fiecare sticlă spune o poveste, iar noi suntem aici să o aducem la viață.

Solicită detaliile